Tofu en pesto
Ingrediënten
· 200 g vaste tofu
· 20 g olijfolie
· 2 theelepels citroensap
· 1 theelepel zout
· snuifje peper
· pesto naar believen
Bereiding
Doe alle ingrediënten in de blender
Serveer als broodbeleg of als bijgerecht
Tofu en sojasaus
Ingrediënten
230 g vaste tofu
20 g olijfolie
15 g sojasaus
¼ de theelepel zout
25 g sap van citroen
Bereiding
Hak en meng de tofu in de blender met de andere ingrediënten
Bewaar in een glazen pot in de koelkast
Tofu en artisjok
recept van cookidoo
Ingrediënten
· 1 teentje look, geperst
· 240 g artisjokharten, uitgelekt
· 130 g vaste tofu, in stukjes
· 20 g vers citroensap
· ½ eetlepel gedroogde kruidenmix
· ½ theelepel fijn zeezout
Bereiding
Mix alle ingrediënten in de blender tot een zachte massa.
Reactie schrijven