recept van cookidoo, "verplantaardigd" door ca1000
Ingrediënten
· 10 g boter
· 250 g rauwe gehakte bieten
· 100 g zwarte melkvrije 70% chocolade, gehakt
· 120 g olijfolie of plantaardige boter
· 120 g suiker
· 200 g meel
· 1 theelepel bakpoeder
· 1 snuifje zout
· 1 ½ geprakte rijpe banaan
Bereiding
Beboter een cakevorm
Smelt de chocolade met de olijfolie en de suiker
Voeg meel, bakpoeder toe en mix
Voeg de bieten toe en meng
Bak het deeg 35 à 40 minuten in de bakvorm in een voorverwarmde oven op 180°C
Laat afkoelen voordat je de cake uit de vorm haalt
Reactie schrijven